Galletas de flor de pascua


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La poinsettia o flor de pascua es la flor característica de esta temporada, su hermoso color rojo no puede ir más adecuado a la época.

En esta ocasión te mostramos cómo llevarla de forma distinta para navidad, se trata de un platillo que además de aportar decoración a tu hogar, le permitirá a tus familiares disfrutar de un exquisito platillo de postre para la cena navideña.

Lo que necesitas:

1 paquete de mezcla para hacer galletas.

Moldes para cortar galletas en formas de hojas (si tienes pulso, puedes tan solo cortar la forma con cuchillo afilado)

Para el glaseado:

  • 2 tazas de azúcar pulverizada o de repostería
  • 2 a 2 1/2 de cucharadas de agua bien tibia
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla o del extracto que usted más le guste (usualmente se utiliza vainilla o limón).
  • Colorante vegetal

En un recipiente se colocan los ingredientes hasta lograr la mezcla deseada.  Por ultimo añada el extracto.

Una vez preparada la mezcla para galletas, cortarlas las hojas de la flor, hornear según lo que indique el paquete. Dejar enfriar y adornar con el glaseado.

Por ultimo escoge un plato bonito en cristal o cerámica, coloca una blonda de papel y ordena según las imágenes siguientes.

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