El "pastel de agua" japonés en forma de gato Sí existe

Admito que el solo ver la imagen me da un poco de escalofríos chicas, pero ante todo, quiero que sepan que esto es REAL. El pastel de gato hecho a base de agua, existe en Japón.

Se trata de un curioso postre japonés y es tan misteriosos que solo dura treinta minutos con la fotrma del animal, para obviamente por ser agua, volver a su estado líquido habitual.

Ok, todo muy bien hasta allí, pero, ¿Cómo lo logran?

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Foto: Twitter

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El verdadero ingrediente de este dulce es el "agar agar", un alga marina que funciona igual que la gelatina pero con la diferencia que es de origen vegetal en lugar de animal. Gracias a ese producto, se logra el efecto “acuático” o como de gota en forma de gato o  de la que tú quieras colocarle.

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Foto: Twitter

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¡Quiero probar esto, en serio!

Con información de Elementos


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