Aceite de oliva infusionado DIY

El aceite de oliva es es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto del olivo, relativamente es uno de los aceites mas sanos para cocinar. Tiene algunas propiedades buenas. En tiendas vienen con sabores. Son algo mas costosos porque están de moda. Nosotros te enseñaremos hacer tu propio aceite infusionado. ¡Te encantará!

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Necesitas:

Olla

Jarra graduada

Ingredientes saborizantes (ajo, romero, pimienta, limón, etc)

Botellas

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Paso a paso:

Aceite de limón:

Pela la cascara de un limón sin casi nada de lo blanco

En una olla agrega el aceite y las cascaras. Deja a fuego muy lento, que no se vean burbujas. Déjalo media hora y apaga.

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Haz este paso con las demás hierbas. Por ejemplo: romero

En una olla, coloca romero y aceite.

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Luego de media hora, cuela y agrega en la botella. Puedes decorar con las mismas hierbas. como-preparar-aceites-infusionados-04-e1377449910834

Fuente: brit.co


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